Kategorier
Forsiden

Alle innlegg med emnet: korn

Kjør på med fullkorn!

Fiber i mat – eller kostfiber – er av mange grunner bra for helsen, og nå har forskningen kunnet slå fast at fiber også beskytter mot kreft. Det er særlig fiber fra fullkornsprodukter som har denne beskyttende effekten. Når hele kornet brukes, med skall og kim, får vi matvarer med mye kostfiber, sunne fettstoffer og …